수십 년 동안 과학 연구자들은 바다에서 생산된 식품의 섭취를 장려해 왔습니다. 우리는 생선이나 조개류에 대해서만 이야기하는 것이 아닙니다. 최근 일부 연구에 따르면 실제로 해산물과 조개류를 먹는 것이 뇌의 건강을 증진시키는 것으로 나타났습니다. .
아주 완벽한 음식입니다. 내가 그런 건 우연이 아니야 해산물 그들은 신체의 올바른 기능에 필수적인 많은 양의 영양소를 제공합니다. 적절한 양을 섭취하면 인지 기능의 완전한 기능이 더 오랫동안 유지되고 보존될 수 있습니다. 이 모든 것은 생선을 더 일반적으로 말하면 지방이 적고 균형 잡힌 식단을 따를 수 있다는 사실을 잊지 않고 있습니다. 간단히 말해서, 체중 감량을 원하는 사람들에게 이상적입니다.
해산물, 연체동물, 생선은 모든 연령대의 영양 요구량의 80%를 충족할 수 있습니다. 뿐만 아니라 우리가 아는 가장 맛있고 즙이 많은 음식 중 하나이기도 합니다. 물고기의 종류에 관계없이 실제로 관련된 것은 특히 심장과 뇌의 건강과 관련하여 남용하지 않고 더 건강한 삶을 살 수 있도록 돕는다는 것입니다.
해산물 섭취와 효능
1. 기억력을 강화한다
해산물의 습관적인 섭취는 건강에 직접적인 영향을 미칩니다. 집중 기억과 지적 활동에 관한 것입니다. 여기에는 신체가 자체적으로 생성하지 않는 화학 원소 망간이 적당한 비율로 포함되어 있습니다. 따라서 음식을 통해 섭취하는 것이 필요하며 뉴런의 성능을 향상시킬 수 있습니다.
해산물에 함유된 비타민, 미네랄, 지방은 최적의 두뇌 발달을 촉진합니다. 따라서 적절한 복용량으로 섭취하면 정신적 민첩성과 집중력을 향상시킬 수 있습니다.
집중력 향상, 기억력 향상, 지적 활동 효율성 향상은 해산물 섭취로 인해 얻을 수 있는 많은 이점 중 일부입니다.
2. 자존감을 높여준다
금액 트립토판 해산물에 함유된 성분은 해산물 섭취를 기분에 기본이 되고, 따라서 다른 사람 및 주변 환경과의 상호 작용에 필수적입니다.
트립토판은 인간이 섭취하는 8가지 필수 아미노산 중 하나입니다. 세로토닌의 대사 전구체입니다. 이 호르몬은 기분에 직접적인 영향을 미치는 신경 세포 사이에 신호를 전달합니다.
반면, 체질량지수가 높아 이를 낮추고 싶다면 해산물 섭취가 유효한 대안이 될 수 있습니다. 지방 함량이 낮기 때문에 이 음식은 확실히 우리 식단에 포함될 수 있습니다. 전문가(영양사, 영양사 또는 영양사)의 조언이 절대적으로 권장됩니다.
3. 해산물과 조개류를 먹으면 신경 발달이 촉진됩니다.
암스테르담 대학교 연구팀은 일부 임산부를 대상으로 심층 연구를 실시했습니다. 다음과 같은 여성에게서 태어난 아이가 있다는 것이 입증되었습니다. 임신 중 해산물을 섭취한 사람들은 더 큰 신경 발달을 보였습니다.
4. 정신적 피로를 줄여준다
모든 조개류에는 아연이 풍부합니다. 아연은 뇌가 정신을 차리고 스트레스와 불안 수준을 낮추는 데 도움이 되는 미네랄입니다. .
해산물은 적당한 칼로리 함량 덕분에 쉽게 소화될 수 있지만, 정상적인 일상 활동을 수행하는 데 필요한 에너지도 제공하는 것으로 입증되었습니다. 따라서 스포츠를 하거나 상당한 정신적 노력을 기울여야 하는 사람들에게 탁월한 선택입니다.
5. 해산물과 조개류를 먹으면 기분이 좋아집니다
심리학자와 신경심리학자들은 다음과 같은 식품 섭취를 권장합니다. 비타민 B12 우울증에 대한 천연 해독제로 사용됩니다. 이 비타민 보충제의 투여는 일주일에 50g의 해산물을 섭취하는 것과 같습니다.
해산물 섭취가 인간의 뇌에 미치는 이점 중 하나는 신체에 제공하는 비타민 B12의 양입니다.
6. 항산화력이 높다
해산물에는 신체가 산화를 방지하는 데 필요한 영양소 중 하나인 셀레늄이 포함되어 있어 항산화력이 높습니다.
건강하고 균형 잡힌 식단을 따르지 않으면 더 빨리 늙어 갈 것입니다 . 셀레늄과 같은 항산화제는 산화로 인해 생성되는 반응을 늦추어 신체의 변화를 방지하는 데 도움이 됩니다.
7. 알츠하이머병을 예방한다
최근에 발표된 연구 미국 의학 협회 저널 (JAMA)은 정기적인 식단의 일부로 해산물을 섭취하면 질병에 걸릴 위험이 47% 감소한다는 사실을 발견했습니다. 알츠하이머병 .
연구의 저자는 이러한 결론에 도달했습니다. 이 증후군을 앓고 있는 환자 약 300명의 회백질을 검사한 결과 . 해산물을 섭취했던 사람들은 퇴행성 신경 질환이 발생할 가능성이 더 낮았습니다.
연체동물과 갑각류의 섭취는 알츠하이머병의 가능성을 늦추고 줄이는 훌륭한 자연 치료법이라고 확실히 말할 수 있습니다.
분명히 해산물만으로는 할 수 없습니다 뇌질환을 치료하다 항상 의사의 개입과 감독이 필요한 건강 문제를 해결하기 위한 것도 아닙니다. 그러나 식단에 신중하고 현명하게 첨가하면 식단을 풍성하게 할 수 있습니다. 전반적인 웰빙의 더 나은 상태를 달성합니다.
